Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Winnica na Srebrnej Górze

Grzegorz Tabasz
Krakowska Winnica na Srebrnej Górze podwoiła powierzchnię. Pod względem obszaru to druga winnica w Polsce, a gdyby policzyć ilość wina, pierwsza. Dwadzieścia cztery hektary szlachetnych szczepów winorośli. Wina białe i czerwone, które z powodzeniem konkurują z włoskimi czy francuskimi trunkami.

Specyficznego aromatu dodaje historia. Winnica działa na ziemiach, które kiedyś należały do kamedułów i benedyktynek.

Wkrótce mają się pojawić mocniejsze destylaty z win. W sam raz na zimowe chłody. Ćwierć wieku temu wizję profesjonalnych winnic w Polsce wpisano by w kategorię fantastyki naukowej.

Ostatni raz szlachetną winorośl uprawiano u nas w czasie średniowiecznego ocieplenia. Razem z morelami i brzoskwiniami. Później nadciągnęły mrozy Małej Epoki Lodowcowej i w przydomowych ogródkach ostały się jedynie odmiany o ciemnogranatowych owocach.

Z powodu grubej skórki i specyficznego aromatu nie cieszyły się większym wzięciem. Globalne ocieplenie, którym tak nas straszą, ma jednak dobre strony.

Choćby wina.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski