W tych restauracjach smacznie zjesz

Odbyła się jubileuszowa, 10. Gala Finałowej edycji Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji. Sala Obrad Rady Miasta zgromadziła najlepszych restauratorów w Krakowie, aby nagrodzić ich statuetkami za wysoką jakość usług gastronomicznych.

Restauracje mogą być dla wymagających klientów oraz dla rodzin z dziećmi miejscem magicznym, specjalizować się w kuchni regionalnej. W Krakowie jest ich wiele, a w wyborze tych, które warto odwiedzić, mogą pomóc wyniki Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji. Zostały one ogłoszone 3 lipca podczas uroczystej gali w Urzędzie Miasta Krakowa.

Podczas trwania Akcji członkowie Kapituły Rekomendującej – są wśród nich przedstawiciele branży, szkół gastronomicznych, organizacji i instytucji związanych z gastronomią i turystyką oraz mediów – oceniali między innymi jadłospis, smak potraw, profesjonalizm obsługi, czystość i estetykę, a także dodatkową ofertę związaną z daną kategorią zgłoszonych do Akcji lokali.

Z okazji 10-lecia Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji zostały nagrodzone restauracje, które brały udział w akcji przez 10 lat i były każdorazowo rekomendowane.

Wyróżnione restauracje – Pod Baranem (ul. św. Gertrudy 21) Corleone (ul. Poselska 19) Jarema (Plac Matejki 5) Kawaleria (ul. Gołębia 4) – otrzymały Medal Jubileuszowy 600-lecia Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej oraz specjalną nagrodę ufundowaną przez Makro Cash and Carry w postaci voucherów na jednodniowe szkolenie dla Szefa Kuchni w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości.

– _W wyniku Akcji wyłoniono w sumie 114 rekomendowanych restauracji, które cechuje naprawdę wysoka jakość usług _– mówi Wiesław Jopek, prezes Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej, która jest współorganizatorem akcji.

Laureaci w kategorii „Dla wymagających” to restauracje: Amarylis (ul. Dietla 60) Trzy Rybki (ul. Szczepańska 5) Vanilla Sky (ul. Flisacka 3).

W kategorii „Dla rodzin z dziećmi” zwyciężyły restauracje: Oberża Sąsiadów (ul. Kordiana 19) Spaghetteria Pizza & Pasta (ul. Kobierzyńska 142a) Focha 42 (al. Marsz. F. Focha).

Laureaci w kategorii „Magiczne miejsce” to restauracje: The Piano Rouge (Rynek Główny 46 Farina (ul. św. Marka 16) Jama Michalika (ul. Floriańska 45).

W cieszącej się dużym zainteresowaniem kategorii „Z małopolską potrawą regionalną” wygrały restauracje: Biała Róża (ul. Straszewskiego 16) Pod Nosem (ul. Kanonicza 22) Introligatornia Smaku (ul. Józefa 20).

Podczas konkursu „Zawstydź obwarzanka i zagłosuj” internauci wyłonili laureatów: w kategorii „Wyjątkowy produkt kulinarny”: I miejsce zdobyły „Frytki belgijskie”(ul. św. Wawrzyńca 14), II miejsce „Kremówka” z Cocktail-baru „Czarodziej” (ul. Karmelicka 15), a III – „Kiełbaska z Niebieskiej Nyski” (przy Hali Targowej, ul. Grzegórzecka 3) w kategorii „Zjawiska, trendy, inicjatywy”: I miejsce otrzymały „Food Trucki” z ul. św. Wawrzyńca, miejsce zwane Zakątkiem Hipstera lub Skwerem Judah, II miejsce Targ Pietruszkowy odbywający się na Placu Niepodległości, III miejsce Festiwal Pierogów odbywający się na Małym Rynku.

Laureatom Akcji wręczono statuetki z symbolicznym krakowskim obwarzankiem.

Rekomendowane restauracje promowane będą m.in. w przewodniku po restauracjach „Kraków na Widelcu 2015”, w wyszukiwarce restauracji na stronie www.krakow.pl, w aplikacji mobilnej My KRK oraz na www.krakow.travel.

Jeśli zobaczysz w lokalu obwarzanka na widelcu, wchodź śmiało. Na pewno zjesz dobrze!