Do Urzędu Marszałkowskiego wpływają kolejne wnioski małopolskich wędliniarzy o wpisanie ich wyrobów na listę produktów tradycyjnych. Tylko to da im możliwość dalszego wędzenia dotychczasowymi metodami, a tym samym uchroni przed widmem bankructwa.
Producenci wędlin, które znajdą się na polskiej liście produktów tradycyjnych, nie będą musieli dostosowywać się do wchodzących w życie 1 września unijnych przepisów ograniczających dopuszczalną ilość substancji smolistych w żywności. Potwierdziła to ostatecznie Komisja Europejska.
Więcej w jutrzejszym "Dzienniku Polskim"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!