Trzy restauracje w Polsce z gwiazdkami Michelin. Jedna dokonała niemożliwego!
Nowa edycja przewodnika Michelin ogłosił wyróżnione restauracje 19 czerwca 2023 roku. Restauracja Bottiglieria 1881 dokonała rzeczy niemożliwej. Do tej pory...
Wyróżnienia Michelin dla najlepszych restauracji w Krakowie
W czwartek w restauracji Pod Różą odbędzie się wręczenie plakiet przewodnika Michelin 2018 „Main Cities of Europe”. Podczas wydarzenia 25 najlepszych...
Taniec z gwiazdkami. Każdy restaurator chce być wyróżniony
Kulinaria. W dzieciństwie marzyli o gwiazdach z nieba. Teraz myślą tylko o gwiazdkach Michelin. Restauratorzy, głównie w Europie, zrobią wiele, by uzyskać tę...
Krakowskie restauracje w przewodniku Michelin [ZDJĘCIA]
Kulinarny przewodnik Michelina wytypował po raz kolejny miejsca, w których warto się stołować. W tym roku do przewodnika trafiło 19 krakowskich restauracji, w...
Tak wygląda rezydencja Wojciecha Amaro. Oranżeria, kaplica i piękny ogród [zdjęcia]
Wojciech Modest Amaro jest prawdopodobnie najbardziej znanym polskim restauratorem. Założona przez niego restauracja Atelier Amaro była pierwszą w Polsce, która...
Kuchnia ogrodowa to hit 2024. Pomysł na kuchnię letnią, której pozazdroszczą sąsiedzi
Marzysz o własnej kuchni ogrodowej? Lubisz latem przygotowywać posiłki na świeżym powietrzu? Niezależnie od tego, czy preferujesz kameralne spotkania przy...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...
Smaki z całego świata. Nowe miejsce spotkań na kulinarnej mapie Krakowa już otwarte
Przy ulicy Bunscha w centrum handlowym Atut Ruczaj 2 pojawiło się nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa, idealne na spotkania i delektowanie się...
Czosnek niedźwiedzi w 7 odsłonach. Te pomysły urozmaicą gotowanie
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Jak gotować jajka, żeby nie pękały? Triki na gotowanie i świeże jajka na Wielkanoc
Pękające skorupki jajek podczas ich gotowania na twardo to bolączka wielu z nas. Zdarza się też, że białko jajka na twardo staje się gumowate, żółtko –...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Łosoś smażony na patelni. Smak tak przyrządzonej ryby jest wyśmienity
Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może stanowić prawdziwy rarytas. Podpowiadam, jak sprawić by ryba była soczysta i aromatyczna....
Nieprawdopodobnie ostre i wytrzymałe – noże japońskie. Musisz je mieć w swoje kuchni
Dobrze naostrzony nóż to podstawa w każdej kuchni. Bez niego przygotowanie mięsa lub filetowanie ryby może okazać się trudnym zadaniem. Jednak nawet naostrzony...
Powstaje nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa! Ruszy przed wakacjami
Na terenie centrum handlowego Atut Ruczaj 2 przy ulicy Bunsha 19 na Ruczaju, powstaje nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Inwestor zapowiada, że...
Jakie kuchnie są najmodniejsze w 2024? Wyjątkowy projekt wnętrza: zobacz trendy
Najmodniejsza kuchnia na 2024 rok to przede wszystkim funkcjonalne i eleganckie wnętrze. Warto postawić na topowe trendy, żeby strefa gotowania nie była nudna i...
Rybka nad Bałtykiem zimą? Takie są ceny
Turyści, którzy w tym roku na ferie pojechali nad polskie morze, zamiast w góry zaoszczędzili na noclegach, które w wielu miejscach były tańsze nawet o 30 proc....
Kultowy robot kuchenny dla zabieganych. Dlaczego wszyscy tak go chwalą?
Thermomix to wielofunkcyjny robot kuchenny, który ma liczne grono zwolenników. Nic w tym dziwnego, bo dla wielu osób okazuje się nieodzownym pomocnikiem w...
Gotujesz tę samą wodę w czajniku kilka razy? Sprawdź, czy to zdrowe
Gotujesz wodę w czajniku na herbatę, a gdy wystygnie zagotowujesz kolejny raz, żeby zrobić kawę? Dla wielu osób to niedopuszczalne, a raz przegotowana woda nie...
Jak wyrobić się ze wszystkim do świąt? Oto gotowa lista zadań!
Boże Narodzenie to dla wielu z nas najważniejsze święta w roku. To magiczny czas spotkań rodziną i przyjaciółmi przy dźwiękach kolęd i choince. W święta...
Zupa na zakwasie z buraków. Wypróbuj przepis na pyszny barszcz wigilijny
Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...
Pasztet i nie tylko. Co jeszcze zrobić z mięsa, które zostanie z rosołu?
Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...