09.02.2012

Kulinarne who is who

Karmello

Karmello przy placu Wszystkich Świętych 11 FOT. ANNA KACZMARZ

Czym się różnią trufle od pralin? Jak powstają czekoladki we wszystkich kolorach tęczy? Co to jest gianduja? Jeśli nie wiecie, to pora poradzić się ekspertów od czekolady. Na przykład w Karmello przy placu Wszystkich Świętych 11.

W przytulnym i nabitym po brzegi wnętrzu spotykam się z Dawidem Dobrzańskim, współwłaścicielem, i Justyną Sadlik, menedżerką krakowskiej kawiarni. - Nie kawiarni. Karmello to przede wszystkim chocolaterie. Kawa to nasz dodatek, choć...

Aby uzyskać pełną treść artykułu zaloguj się i wykup dostęp

Zakup dostęp już od 1 zł/files/common/filesone/btn_sprawdz-korzysci-z-zakupu-dostepu_2.jpg

Portal „Dziennik Polski” wraz ze wszystkimi treściami będącymi jego elementami składowymi - w szczególności internetowe wydanie „Dziennika Polskiego” i treści będące jego elementami składowymi - podlegają ochronie prawnej na podstawie międzynarodowego i polskiego prawa autorskiego. Jakiekolwiek korzystanie z utworów, o których mowa powyżej, przekraczające dozwolony użytek osobisty (uregulowany w ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych) wymaga wyraźnej zgody Wydawcy - POLSKAPRESSE Sp. z o.o., które z tytułu praw autorskich jest podmiotem uprawnionym do wydania takiej zgody.



Waszym zdaniem

Brak komentarzy

Dodaj komentarz