Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Ziemniak palce lizać

Dominika Wójciak
fot. Dominika Wójciak
Niczym odkrywczym się dziś z Wami nie podzielę. I to nie dlatego, że brakuje mi wymyślnych receptur i egzotycznych kombinacji. Dlatego, że latem najbardziej sprawdzają się proste przepisy.

Dlatego, jeśli fasolka, to z oliwą i grubo siekaną pietruszką. Jak ziemniaki, to w sałatce z rzodkiewką i koprem. Jak pomidory, to po prostu posypane solą, ułożone na kromce z masłem. Po prostu…

Bo ziemniaki, jak to ziemniaki, najlepsze są wtedy, kiedy mamy wakacje i perspektywę miłego spotkania z przyjaciółmi.

Czy nie mam racji? Dlatego przepisy na zapiekanki, zupy czy inne kulinarne cuda znajdziecie w moich książkach, a dziś królowa upału i sierpniowego lenistwa. Smacznego!

Sałatka ziemniaczana najprostsza
Przepis dla czterech osób

Składniki:

1 kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków

2 pęczki rzodkiewki

1 łyżka musztardy ziarnistej

1 łyżka musztardy miodowej

1 łyżeczka miodu

4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego

szczypta soli

świeżo mielony pieprz

1 pęczek koperku

Przygotowanie:

Ziemniaki pokrój w grube plastry. Rzodkiewki umyj i drobno poszatkuj. Musztardę wymieszaj z miodem i olejem.

Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj sos z warzywami. Na koniec dodaj posiekany koperek. Zajadaj ze smakiem!

WIDEO: Magnes. Kultura Gazura - odcinek 15

Autor: Gazeta Krakowska, Dziennik Polski, Nasze Miasto

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski