Ziemniak palce lizać

Ziemniak palce lizać

Dominika Wójciak

Dziennik Polski 24

Aktualizacja:

Dziennik Polski 24

Ziemniak palce lizać

©fot. Dominika Wójciak

Niczym odkrywczym się dziś z Wami nie podzielę. I to nie dlatego, że brakuje mi wymyślnych receptur i egzotycznych kombinacji. Dlatego, że latem najbardziej sprawdzają się proste przepisy.
Ziemniak palce lizać

©fot. Dominika Wójciak

Dlatego, jeśli fasolka, to z oliwą i grubo siekaną pietruszką. Jak ziemniaki, to w sałatce z rzodkiewką i koprem. Jak pomidory, to po prostu posypane solą, ułożone na kromce z masłem. Po prostu…

Bo ziemniaki, jak to ziemniaki, najlepsze są wtedy, kiedy mamy wakacje i perspektywę miłego spotkania z przyjaciółmi.

Czy nie mam racji? Dlatego przepisy na zapiekanki, zupy czy inne kulinarne cuda znajdziecie w moich książkach, a dziś królowa upału i sierpniowego lenistwa. Smacznego!

Sałatka ziemniaczana najprostsza

Przepis dla czterech osób


Składniki:

1 kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków

2 pęczki rzodkiewki

1 łyżka musztardy ziarnistej

1 łyżka musztardy miodowej

1 łyżeczka miodu

4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego

szczypta soli

świeżo mielony pieprz

1 pęczek koperku

Przygotowanie:

Ziemniaki pokrój w grube plastry. Rzodkiewki umyj i drobno poszatkuj. Musztardę wymieszaj z miodem i olejem.

Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj sos z warzywami. Na koniec dodaj posiekany koperek. Zajadaj ze smakiem!

WIDEO: Magnes. Kultura Gazura - odcinek 15

Autor: Gazeta Krakowska, Dziennik Polski, Nasze Miasto


Czytaj także

    Komentarze

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Polecamy

    Wideo

    Gry On Line - Zagraj Reklama